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Restaurant « A la Gare
– Chez Joël » à LINGOLSHEIM Tél
: 03 88 78 00 45 OUVERT
Du Lundi au Vendredi MIDI
(Dès 11h30) Du Mardi au Vendredi SOIR
(Dès 18h30) Fermeture hebdomadaire :
samedi
et dimanche toute la journée ainsi que lundi soir. "Menu du jour 12 €
(entrée + plat)" ou "Plat du jour seul 9 €" sur place ou à
emporter le midi. (Détail des menus à consulter sur ce site) Tartes flambées sur place ou
à emporter, uniquement le soir. (Détail ci dessous) Ainsi que la carte du Chef
disponible midi et soir et à consommer uniquement sur place. (Infos ci dessous) Capacité MAXIMALE d'accueil : 30
couverts (avec ou sans terrasse) Les conditions d'accueils : La loi nous impose le PASS SANITAIRE,
l'attestation "papier" suffit aussi... Le cahier
de rappel reste obligatoire ainsi que le port du masque pour tout déplacement
dans le restaurant. Entre
les 2 services (soit la coupure de 15h à 18h) le restaurant est fermé. - le
référent Covid pour l'établissement : Sophie VIX. Le Chef Joël VIX vous propose
: - ses tartes
flambées, ( possible à emporter) La base : fromage blanc,
lardons et oignons. La traditionnelle à
7.50 € La gratinée :
gruyère à 8.00 € La champignon :
champignons de Paris frais à 8.70 € La champignon gratinée :
champignons de Paris frais et gruyère à
9.00 € La munster à 9.50 € NB : sans lardons, possible sur simple
demande. ainsi qu'une carte (midi et soir) avec des produits privilégiés locaux et de saison (exclusivement à la
dégustation sur place) Plats froids : -
La salade mixte (cervelas, gruyère râpé et vinaigrette maison) : 10.00 € -
Les crudités variées du Chef : 12.00 € -
Le presskopf vinaigrette de Joël : 12.00 € -
Le cervelas crudités (supplément gruyère +1€) : 14.50 € -
Le carpaccio de boeuf avec huile d'olive, câpres et
copeaux de parmesan : 16.00 € -
Le presskopf de Joël et ses crudités variées : 16.00
€ Plats chauds : -
L'émincé de volaille à la crème à 15.00 € -
L'escalope de veau viennoise du Chef à 18.00 € -
Le filet de sandre, sauce au riesling du Chef à 18.50 € -
Les rognons de veau à la crème à 19.00 € -
Le cordon bleu de veau de Joël à 19.00 € -
Le faux filet grillé, race Simmenthal, au beurre
maître d'hôtel maison à 19.50 € A votre disposition : 1 salle d'accueil (bar,
caisse) de 1 salle de banquet de Les animaux ne sont pas acceptés. Ni en salle ni en terrasse. De plus, notre établissement
dispose de : - 1 WC pour dames avec plan à
langer, - 1 WC pour personnes en
fauteuils roulants, à mobilité réduite, - 1 WC pour hommes et 2
urinoirs. Une entrée (escalier 4
marches) aux normes "malvoyants", Une entrée avec rampe d'accès
pour fauteuils et sa main courante, et 1 emplacement parking
"handicapés", Un parking privé destiné
exclusivement à la clientèle pour environ 10 véhicules. Dans l'attente de vous accueillir à ma table, Le Chef,
Joël VIX. |